Actualité

Jeudi 19/08 Dernier concert de la saison à la Brasserie   (19/08/2010)

Nitrat'Out / breton-irlandais

Dernier concert de la saison le jeudi 19/08 - 21h à la Brasserie de Trégunc(29) avec Nitrat'Out (breton-irlandais...). Du son, de la danse, de la troisième mi-temps en perspective. Des bières, des crêpes bio (avant ou pendant)

Les équipes d'Ergué, de Combrit, de Beuzec, de Plomeur, de Kemper, de Briec, de Quimperlé... Les musiciens sont les bienvenus, il y aura sans doute une 4ème mi-temps de boeuf.

Ce sera aussi l'occasion de réfléchir ensemble au programme de cet hiver et de vous annoncer notre nouvelle bière...

En fin de soirée ou au milieu je prendrai ma 6 ou ma 12 cordes, avec un grillage de protection.

Après l'été ira en pente douce vers les Filets Bleus de Concarneau et le Mondial-Folk de Plozevet...

Jean-François ISTIN

La CELTIKA 8.8° en Fûts recyclables et 100% écologiques à Lorient   (06/08/2010)

Présentation à la diaspora bretonne lors du Festival Interceltique

Communiqué - 06/08/10

La brasserie emblématique de Bretagne, avec ses bières BRITT, DREMMWEL, CELTIKA 8.8, GWINIZ DU, SANT ERWANN, présente le 9 août à Lorient, son système révolutionnaire de fûts recyclables KeyKeg®.
Dans le cadre du Festival Interceltique de Lorient, lors de la journée DIASPORA BRETONNE, au sein du Club K (les partenaires du Festival), la bière CELTIKA 8.8° sera proposée à la pression à l’aide d’un groupe froid muni d’un simple compresseur d’air.

. plus besoin de CO2 pour « pousser » la bière,
. la bière, compressée par de l’air, dans une poche se conserve 21 jours après l’ouverture,
. le fût est entièrement recyclable, léger (10kg de moins) et ne nécessite plus de consignation.

Ce système, promu par la petite PME de 27 salariés, fondée il y a dix ans, a donné lieu au mois de juin à une bataille parlementaire féroce.
Quelques grands brasseurs, inquiets par son potentiel de développement, ont tenté d’introduire dans le cadre du Grenelle II un amendement visant à l’interdire.
La Brasserie de Bretagne, aidée par plus de 50 décideurs politiques bretons (Députés, Sénateurs, Maires…), a montré, notamment au Ministre Jean-Louis Borloo, à l’aide d’un « bilan carbone », l’intérêt écologique, social et économique de ces fûts en carton et PET.
Une commission mixte paritaire a alors décidé de supprimer l’amendement en question.

Cette solution permet aujourd’hui à la brasserie de Trégunc, aujourd’hui 7ème brasseur français (production annuelle de 2,5 millions de litres de bières), d’exporter ses bières pression en Chine, au Japon, aux USA, en Italie, au Royaume-Uni… et en France (ils sont disponibles chez les grossistes-entrepositaires bretons, chez Metro et à la brasserie).

La présentation à la diaspora bretonne de la CELTIKA 8.8° (médaille d’Or du public au Mondial de la Bière, l’an dernier) permettra de tisser des liens avec de nouveaux pays et de dire encore plus :
« la Bretagne, l’autre pays de la bière – Brittany, beer’s second home »

Jean-François ISTIN - Co-gérant

le 7/08 à la BRASSERIE -> MARIANNE ECOUTE AUX PORTES   (05/08/2010)

Concert gratuit à partir de 21h... ou avant pour les crêpes "bio" de Vincent

Du son, de l'amour... en perspective avec ce super groupe de Rock Dérisoire.
Des bières aussi !!!

Concert Gratuit le 3/08/10 avec MEIC STEVENS   (03/08/2010)

à partir de 21h + Crépes "bio" + Nos bières pression

Nouveau style exploré ce soir à la Brasserie -> le BLUES de MEIC STEVENS, virtuose gallois va mettre à mal notre super installation audio.

-> les bières BRITT, DREMMWEL, GWINIZ DU, SANT ERWANN, CELTIKA 8.8° sont aussi au programme !
-> les crêpes "bio" de Vincent vous attendent

Concert LNCO le 23/07 à 21 heures à La Brasserie   (23/07/2010)

L' N' Co c'est trois artiste : deux chanteuses et un musicien accordéoniste et clavier , un répertoire de variétés , un style de chansons pop'n'roll!!!
Sur scène deux chanteuses; lyz'an et @line et deux musiciens thierry ou alan . Deux heures de spectacle avec décor et bonne ambiance, la chanson française d'hier à aujourd'hui, avec de grands classiques et des inédits...

C'est le 23/07 à 21h00 à la Brasserie Britt
Crêpes "bio" sur place
renseignements au 02 98 50 29 29

En fin de soirée ou au milieu Jean-François ISTIN prendra sa 6 ou sa 12 cordes !

Première représentation à la brasserie   (11/07/2010)

Je vous donne rendez-vous le 15 juillet, à 20h, à Trégunc, dans le nouveau BAR de la brasserie, ouvert sur la production, pour un tour de guitare/chant.

Au programme, j'interprèterai des reprises des irlandais Dubliners..., des bretons Stivell..., des anglais Joe Cocker..., des américains CCR...
il y aura du doux, il y aura du dur !

Ceux qui ont des instruments peuvent les apporter, il y a de la place sur la scène.
Pour ceux qui ont faim, il y a une nouvelle crêperie "bio" attenante au bar... et bien sûr nos bières à la pression (BRITT blonde blanche, SANT ERWANN, DREMMWEL rousse et stout, GWINIZ DU blé noir et la dangereuse CELTIKA 8.8° triple + notre cidre TAVARN...). Il y a également des softs...
Ceux qui veulent dormir sur place pourront planté leur tente ou jeter leur swag...

Participez à la révolution écologique KeyKeg !   (02/06/2010)

Toujours à la pointe de l'innovation, Brasserie de Bretagne promeut aujourd'hui les nouveaux fûts jetables et 100% recyclables KeyKeg.

Rejoignez les nombreux établissements CHR et évènements ayant choisi la solution KeyKeg de Brasserie de Bretagne !

Notre offre est disponible chez vos grossiste-entrepositaires bretons, en cash & carry, à la brasserie (démonstration dans notre nouveau bar avec 9 bières pression) et bientôt sur Internet.

Sont disponibles en fûts jetables :
- les BRITT Blonde "pils", Blanche, Rousse
- les DREMMWEL Rousse, Stout
- la SANT ERWANN Blonde "Abbaye"
- la GWINIZ DU Blé-Noir
- le cidre TAVARN
- et enfin la CELTIKA 8.8° Triple

Les fûts sont livrables en Bretagne, en France, dans le monde.

Les avantages sont nombreux :
- pas de changement d'installation de tirage
- le "qualité brasseur" 21 jours après l'ouverture du fût (dluo 9 mois)
- pas besoin de CO2 pour pousser la bière -> un compresseur d'air suffit
- pas de consigne à financer
- gain de 50% de place de stockage
- 10 kg de moins à manipuler

Nous avons réalisé un bilan carbone, comparant le KeyKeg au fût métal consigné.

---> au delà d'une distance de 40 km entre la brasserie et son client CHR, le KeyKeg est plus écologique !

Concert GWENNYN à la brasserie   (18/05/2010)

Dans le cadre de la SAINT-YVES 2010

Le bar de la brasserie a été rénové et une installation audio performante a été installée cet hiver.

Avec la CELTIKA 8.8° la Bretagne est "l'autre Pays de la bière"   (20/10/2009)

Médaille d'Or (du public - 10000 visteurs !) au Mondial de la Bière

Dans sa volonté d'exportation, la Brasserie de Bretagne était ce week-end en Alsace... au « Mondial de la Bière ».

Ses bières BRITT, DREMMWEL, GWINIZ DU, SANT ERWANN, de nombreuses fois distinguées au niveau national ou international ont été rejointes par la dernière création, la CELTIKA, qui a obtenu dimanche la Médaille d'Or du public.


Les quelques 10.000 visiteurs avaient le choix entre + de 400 bières venues du monde entier : France bien sûr, mais également Europe, Amérique du Nord, Asie.. et aussi Bretagne que la brasserie est fière de représenter avec son slogan clin d'oeil (la Bretagne, l'autre Pays de la bière) et par son engagement dans l'association Produit en Bretagne.

Etre une excellente bière de dégustation ne suffit pas pour la CELTIKA. En effet, elle s'inscrit dans un univers qui séduit et qui est riche en innovations de classe mondiale :

• un magnifique verre en forme de corne sur son socle en bois (première mondiale)
• un clip vidéo tourné par les salariés, autour d'une composition musicale originale, chantée en breton et mêlant chevaliers, cornemuses et bikers en cuir...
• un accès direct sur le clip en prenant une photo sur le pack avec un téléphone portable.



Brasserie de Bretagne est une jeune entreprise (10 ans) de 25 salariés qui produit en une année l'équivalent de la production journalière d'un grand brasseur irlandais... bien connu.
le site dédié à la CELTIKA www.celtika.eu

La CELTIKA 8.8° arrive   (16/03/2009)

Sur le net, dans les pubs et dans les magasins

Après un an de gestation, la nouvelle CELTIKA 8.8° est enfin disponible. Il faut dire que c'est plus qu'une bière.

Jamais un brasseur n'avait été aussi loin dans l'innovation ! même pas les multinationales planétaires

Nous la dédions à tous ceux qui, depuis 10 ans (déjà !), nous ont accompagnés, de près ou de loin, dans l'aventure de notre brasserie :
- les salariés et ex.salariés,
- les clients bars, associations, magasins, VandB
- les bretons (Bodadeg Ar Sonerion, Ti Ar Vro, Diwan...)
- tous les amateurs de bonnes bières

Bon alors c'est quoi la CELTIKA 8.8° finalement ?

Eh bien voilà :
- c'est une grande blonde (triple) titrant 8.8° (attention aux yeux !)
- avec un verre en forme de corne, soufflé bouche (première mondiale tout simplement !)
- il y a aussi un lien vidéo direct (en prenant une simple photo avec un Iphone) avec le clip musical tourné par les salariés et amis de l'entreprise ---> révolutionnaire
- et enfin une légende écrite et chantée en 7 langues celtiques

Bref... un délire... un excellent délire ! comme on aimerait en v(b)oir plus souvent

Jean-François ISTIN et Hervé CORBEL, les co-gérants de Brasserie de Bretagne


Vous aurez peut être la chance de la trouver près de chez vous dans les meilleurs pubs ou dans les bons magasins, sinon :

Rejoignez la légende sur le net, vous pourrez en savoir plus (il y a aussi des goodies en préparation)

www.celtika.eu

FEST-NOZ à BOTMEUR, le 04/10/08   (25/09/2008)

dans le cadre des 10 ans de la Brasserie

Tournage d'un film   (25/09/2008)

Pour le lancement de notre 10ème bière (partenariat Brasserie CELTIK)

La Boîte métal COLLECTOR pour les 15 ans de "Produit en Bretagne"   (13/10/2008)

comme première "initiative" des 10 ans de Brasserie de Bretagne

Nous avons créé autour de notre BRITT Blanche, un véritable concentré de plaisirs Bretons (Paté HENAFF, Sardines MOUETTES D'ARVOR, Biscuits TRAOU MAD, Livre "MARY LESTER" n°15, Disque - 5 Titres Prix Culturel PRODUIT EN BRETAGNE 2008, Bonbons caramel PINSON).

Merci aux entreprises qui nous ont rejointes dans cette initiative.
Vous pourrez l'acquérir en août dans la plupart des magasins bretons autour de 20 €.
Vous pouvez aussi l'acheter par internet sur le site MOLDéO. Marie Page - associée à mon épouse dans cette société, qui fait des produits très originaux -, a désigné la boîte métal... elle est superbe.

Nous y soutenons également différentes causes (HB-Henriot, Les PHARES & BALISES, DIWAN), dans un livret joint à la boîte.

Bonne dégustation !!!
Jean-François ISTIN, co-gérant de Brasserie de Bretagne